ब्रोकोली ही आरोग्याच्या फायद्यांनी भरलेली एक अत्यंत पौष्टिक भाजी आहे. ब्रोकोली खाण्याचे काही प्रमुख फायदे येथे आहेतः
पोषक तत्वांनी समृद्ध:1] जीवनसत्त्वे सी, के आणि ए मध्ये उच्च2] फायबर, फोलेट आणि पोटॅशियमचा चांगला स्रोत3] यात ल्यूटिन आणि बीटा-कॅरोटीनसारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात.
रोगप्रतिकारक प्रणालीला आधार देते:1] व्हिटॅमिन सीमुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.2] अँटीऑक्सिडंट्स पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात.
हृदयाचे आरोग्य सुधारते:1] खराब कोलेस्टेरॉल (एलडीएल) कमी करण्यास मदत करते2] यात फायबर असते, जे पचन आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते
हाडांच्या आरोग्यास आधार देते:1] कॅल्शियम आणि जीवनसत्व के समृद्ध, मजबूत हाडांसाठी आवश्यक2] ऑस्टियोपोरोसिसचा धोका कमी होऊ शकतो
पचनास मदत होते1] उच्च फायबर सामग्री आतड्याचे आरोग्य सुधारते2] आतड्यांच्या निरोगी हालचालींना आधार देते
यात सल्फोराफेनसारखी संयुगे असतात जी विशिष्ट कर्करोगाचा धोका कमी करू शकतात.
त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीरव्हिटॅमिन सी समृद्ध, जे कोलेजन उत्पादनास प्रोत्साहन देतेअँटीऑक्सिडंट्समुळे त्वचा तजेलदार राहण्यास मदत होते.
डोळ्यांच्या आरोग्यास मदत करते:यात ल्यूटिन आणि झेक्सॅन्थिन असते, जे डोळ्यांच्या हानीपासून संरक्षण करतात.